Distileria Ghito's » Distilerie

Distilerie

După o rețetă proprie…

Imbinând tehnologia modernă scoțiană cu datinile acestei ramuri, distilarea se obține din fermentarea supravegheată a fructelor ( marcurilor de fructe)

Totul se prepară astfel…

In cazane de cupru alimentar cu puritate 99,98% fara lipituri din alte aliaje ( plumb, cositor) ce nu sunt benefice sănătații. Totul se produce rapid, fără fum pentru ca ne-am dorit sa eliminăm ceea ce degradează caracterul fructat al băuturilor.

Tip alambic cu deflegmator simplu folosind abur provenind din apă dedurizată pentru incălzirea marcurilor de fructe (borhot) la o temperatură ridicată ceea ce permite eliminarea in totalitate a frunților si cozilor rezultând un produs de o calitate superioară.

Scroll to Top